ciência econômica · Freakonomics · microeconomia · Sushi

Mais uma propaganda generosa a nosso favor

Orlando Tambosi, professor da UFSC, generosamente, fala de nosso e-book (por enquanto livre…aproveite) sobre a economia do sushi (sim, um exemplo de “Freakonomics” aplicado, feita quase toda por alunso de graduação que gostam de Economia), após alguns dias de eu lhe ter enviado o link para o arquivo.

Eis seu anúncio:

Claudio Shikida e seus alunos e amigos da blogosfera acabam de lançar um e-book sobre “Tudo o que você sempre quis saber sobre a multa nos sushis que sobraram no rodízio…

A dicussão surgiu da pergunta de uma aluna. O livro é o resultado. Boa leitura.

Mas já vou dizendo que nunca sobra nada no meu prato, seja sushi ou outras variedades culinárias. Bota glutão nisso! (ou seria pão-duro, no caso da iguaria japonesa?).

Caro Orlando, muito obrigado. Recebemos boas reações de todo o Brasil e também de alguns amigos do IBMEC-MG que gostaram de nossas elocubrações. Boa parte das reações que recebemos está aqui.

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